Ingrediente:

Higos secos Protoben. Procedentes de agricultura ecológica Demeter.

Higos Demeter especialmente dulces y aromáticos, procedentes de cultivo biodinámico controlado. Estos frutos secados al sol crecen en las empinadas laderas de la región de Aydin y provienen del proyecto Rapunzel Turquía. Se colocan tradicionalmente en un tejado de pizarra, por lo que reciben el nombre de higos Protoben. Un aperitivo rico en minerales.

¡Atención! Durante un almacenamiento prolongado, el azúcar de la fruta comienza a eliminarse y esta adquiere un tono ligeramente blanco.

Usar:
Ideal para pan de frutas, repostería y para hacer deporte. Favorece la digestión.